유청단백지질추출물(제2023-30호)
🧪 고시형
📐 기준 및 규격
총 아플라톡신
15.0이하
총 아플라톡신
15.0이하
총 아플라톡신
15.0이하
비소
비소(mg/kg) : 1.0 이하
총 아플라톡신
총 아플라톡신(μg/kg) : 15.0 이하(단, B1은 10.0 이하)
(B1, B2, G1 및 G2의 합)
성상
성상 : 고유의 향미가 있고 이미, 이취가 없는 진한 노란 주황색의 페이스트
수은
수은(mg/kg) : 0.5 이하
카드뮴
카드뮴(mg/kg) : 0.3 이하
스핑고마이엘린(세라마이드 포스포콜린)
Sphingomyelin(mg/g) : 72.2 (표시량의 80∼120 %)
납
납(mg/kg) : 1.0 이하
대장균군
대장균군 : 음성
세균수
세균수(CFU/g) : 100 이하
총 아플라톡신
10.0이하
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