사군자추출분말(제2021-3호)

🧪 고시형

📐 기준 및 규격

Quisqualic acid
Quisqualic acid 함량(mg/g) : 10.4(표시량의 80∼120%)
대장균군
대장균군 : 음성
총 아플라톡신
총아플라톡신 : 15.0 이하(B1은 10.0 이하)
성상
성상 : 이미, 이취가 없고 고유의 향미가 있는 흐린 노란색 또는 황갈색의 분말
총 비소
총비소(mg/kg) : 0.2 이하
납
납(mg/kg) : 0.1 이하
카드뮴
카드뮴(mg/kg) : 0.2 이하
총 수은
총수은(mg/kg) : 0.03 이하

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