밀 추출물(Ceratiq®)(제2020-15호)
🧪 고시형
📐 기준 및 규격
대장균군
대장균군 : 음성
글루코실세라미드
글루코실세라마이드 (mg/g) : 21.24(표시량의 80∼120%)
총 아플라톡신
총 아플라톡신(㎍/kg) : 15.0 이하(B1은 10.0 이하)
수은
수은(mg/kg) : 0.3 이하
납
납(mg/kg) : 0.1 이하
카드뮴
카드뮴(mg/kg) : 0.002 이하
성상
성상 : 이미, 이취가 없고 고유의 향미가 있는 흑갈색의 점조성 액상
비소
비소(mg/kg) : 0.1 이하
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