미배아발효분말(제2025-66호)

감마-아미노부틸산(γ-aminobutyric acid, GABA)(mg/g) : 155(표시량의 80∼120%)

데옥시니발레놀(mg/kg) : 1 이하

오크라톡신A(μg/kg) : 5.0 이하

성상 : 고유의 향미가 있고 이미, 이취가 없는 연한 노랑의 분말

수은(mg/kg) : 0.1 이하

총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)(μg/kg) : 15.0 이하 (단, B1은 10.0 이하)

총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)(μg/kg) : 15.0 이하 (단, B1은 10.0 이하)

총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)(μg/kg) : 15.0 이하 (단, B1은 10.0 이하)

제랄레논(μg/kg) : 100 이하

총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)(μg/kg) : 15.0 이하 (단, B1은 10.0 이하)

카드뮴(mg/kg) : 0.1 이하

무기비소(mg/kg) : 0.2 이하 (비소시험결과 무기비소 기준 초과 검출 시 무기비소로 시험하여 기준 적용)

대장균군 : 음성

납(mg/kg) : 0.1 이하