홍삼추출효소처리분말(제2024-33호)

총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)(μg/kg) : 15.0 이하 (단, B1은 10.0 이하)

총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)(μg/kg) : 15.0 이하 (단, B1은 10.0 이하)

진세노사이드 Rg3(S)[Ginsenoside Rg3(S-form)] : 45 mg/g 이상

진세노사이드 Rg3(S와 R의 합)[Ginsenoside Rg3(S-form, R-form)] : 100 mg/g 이상

비소(mg/kg) : 0.5 이하

납(mg/kg) : 0.5 이하

총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)(μg/kg) : 15.0 이하 (단, B1은 10.0 이하)

수은(mg/kg) : 0.1 이하

총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)(μg/kg) : 15.0 이하 (단, B1은 10.0 이하)

총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)(μg/kg) : 15.0 이하 (단, B1은 10.0 이하)

성상 : 고유의 향미가 있고 이미, 이취가 없는 흐린 황갈색의 분말

대장균군 : 음성

카드뮴(mg/kg) : 0.1 이하