가다랑어 엘라스틴 펩타이드(VGPG Elastin®)(제2022-38호)
🧪 고시형
📐 기준 및 규격
Glycine, L-valylglycyl-L-prolyl-
Glycine, L-valylglycyl-L-prolyl-(VGPG)(mg/g) : 17.6 (표시량의 80∼120 %)
데스모신 및 이소데스모신
데스모신 및 이소데스모신(Desmosine and Isodesmosine) : 확인(정성)(원료성 제품에 한함)
카드뮴
카드뮴(mg/kg) : 0.2 이하
비소
비소(mg/kg) : 3.0 이하
납
납(mg/kg) : 0.5 이하
수은
수은(mg/kg) : 0.1 이하
대장균군
대장균군 : 음성
성상
성상 : 고유의 향미가 있고 이미, 이취가 없는 흰노랑색 분말
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