대두배아유산균발효물(SE5-OH)(제2025-20호)
🧪 고시형
📐 기준 및 규격
총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합)
총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)(μg/kg) : 15.0 이하 (단, B1은 10.0 이하)
납
납(mg/kg) : 0.1 이하
총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합)
총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)(μg/kg) : 15.0 이하 (단, B1은 10.0 이하)
수은
수은(mg/kg) : 0.1 이하
성상
성상 : 고유의 향미가 있고 이미·이취가 없는 흐린 노란 주황색의 분말
총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합)
총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)(μg/kg) : 15.0 이하 (단, B1은 10.0 이하)
총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합)
총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)(μg/kg) : 15.0 이하 (단, B1은 10.0 이하)
총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합)
총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)(μg/kg) : 15.0 이하 (단, B1은 10.0 이하)
카드뮴
카드뮴(mg/kg) : 0.3 이하
대장균군
대장균군 : 음성
비소
비소(mg/kg) : 0.1 이하
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