발효율피추출분말(제2021-4호)
🧪 고시형
📐 기준 및 규격
대장균군
대장균군 : 음성
총 아플라톡신
총아플라톡신 : 15.0 이하(B1은 10.0 이하)
카드뮴
카드뮴(mg/kg) : 0.3 이하
총 비소
총비소(mg/kg) : 1.0 이하
납
납(mg/kg) : 1.0 이하
성상
성상 : 이미, 이취가 없고 고유의 향미가 있는 탁한 갈색의 분말
총 수은
총수은(mg/kg) : 0.1 이하
총 아플라톡신
B1은 10.0 이하
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